अगर आप यात्रा पर हैं और ऊर्जा से भरपूर स्नैक्स की तलाश में हैं, तो आपके लिए बादाम बेहतर ऑप्शन हो सकता है. बादाम से आपको एनर्जी और कैलोरी दोनों ही प्राप्त होंगे.

एक मुट्ठी बादाम में 164 कैलोरी और 7 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. वैसे लोगों में भ्रम है की यदि गर्मी के दिनों में बादाम आदि सूखे मेवे खाये जाए तो वह शरीर में गर्मी पैदा करते हैं. मगर यह सच नहीं है.

एक्सपर्ट भी मानते हैं की जब भी आपको तेज भूख महसूस हो, तो आप मुट्ठी भर मेवा खाएं. इन्हें खाने से आपको लम्बे समय तक दोबारा भूख महसूस नहीं होगी.

युनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन तथा पेन्सिल्वेनिआ युनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं का कहना है कि बादाम खाने से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटता है. साथ ही यह इन्सुलिन को सक्रिय करता है. इससे ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है. और तो और यह सूर्य कि किरणों से होने वाले डैमेज से भी सुरक्षा प्रदान करता है.

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Surendra Rajput

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